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2009/12/09

2009-12-8 夕食

自作のキノコとむかごのカレー

2009-12-8夕食

今回はメインの具に椎茸、舞茸、エリンギのキノコとむかごを使用。
ホクホクしたむかごの食感がなかなか~
その他はじっくり炒めたタマネギ、合挽肉、缶詰のホールトマト、プレーンヨーグルト・・・
カレーは市販のルーではなくインデアン食品(株)のインデアンカレーパウダーを使用。





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