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2014/11/14

カレー風味の正油 続編

先日からチョイチョイ使ってるカレー風味の正油を冷や奴にかけてみた。

カレー風味醤油/豆腐

予想はしてたけどこの組み合わせはかなりいいよ。
マイルドなカレー風味の中にあって豆腐の味も香りもちゃんと味わえるしね〜
日本酒を飲みながらだと醤油なんだろうけど、ビールや焼酎を飲みながらならこのカレー風味の正油も普通の醤油にひけは取らんと思うなぁ。
もちろんご飯にも合う!!




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コメント

非公開コメント

う~~ん、考えましたね。
豆類にカレーは合うのかなぁ。

お豆腐は、チンして、ごま油+お醤油=美味しい

林檎殿〜
インドでは豆のカレーは定番ですからねぇ。
カレーと豆類は相性いいんでしょうね。
拙者は和風のカレー出汁で豆腐を煮るカレー豆腐もお気に入りなのよん。
http://blog.goo.ne.jp/cherry-g8/e/d2d5b69a2a829077bf8a6fb8c22ae716

この続編が、13日だったらよかったのに・・・
ていうのは、昨日出かけた先に豆のカレーがあったんですが、美味しそうじゃなかったのでパスしたの。
残念!

林檎殿〜
あらら、それは残念。
次の機会があればぜひ豆カレーも試してみてください〜
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