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2014/10/26

H26-10-25夕食

カレーきしめん鍋

H26-10-25夕食


塩ダレに蕎麦屋のカレー粉(カレー粉と片栗粉がブレンドしてあるの)を足して味付けした鍋。
メインの具は鶏肉、後はきざみネギやらしめじやら豆やら冷蔵庫に入ってたもので。
適度にとろみあるだしがきしめんに絡んでなかなか美味しい。




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コメント

非公開コメント

カレー味のきしめんって珍しい。
かぼちゃのほうとうかと思ったわ。

ここは、文字が小さくて薄いので見にくいわ。

林檎殿〜
カレーうどんがあるんだからカレー味のきしめんだってあっていいでしょ。
うどんの平べったいのがきしめんだもん(笑)

確かに、字が小さいねぇ。
設定で大きくできるか調べてみますわ。

お鍋は冷蔵庫の掃除も出来ちゃいますね。
カレー味なら何を入れても間違いないし?
お蕎麦屋さんのカレー粉って売ってるの?
片栗粉がブレンドされてるって言うのはなるほどです、とろみが簡単につくんですね。

SHIMA殿〜
蕎麦屋のカレー粉はGS殿にいただいたのです。
カレー粉と片栗粉がブレンドしてあるので和風だしに水溶きしたのを入れて一煮立ちさせればとろみのある和風のカレーだしがすぐ出来て便利で美味しいのよん。

ただ、片栗粉が入ってる分、とろみを付けたくないときには使えないので使い道は限られてきますねぇ。
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