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2014/09/29

H26-9-29昼食

赤のトマトカレー/イケダ食品株式会社(熊本県熊本市)

H26-9-29昼食1

H26-9-29昼食2

トマトを使った真っ赤なカレー。
小麦粉を使わないインド式のカレー。
具は鶏肉(ミンチ)とエノキ、エリンギ、とドライの「はちべえトマト」。

インド式とはいうものの本格インドカレーのように各スパイスの香り立つようなカレーじゃないね。
辛さもさほどでもなし。

味はいいよ。
トマトの風味と酸味のある爽やかカレー。
エリンギのシャキシャキ食感も楽しい♪



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