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2014/08/22

H26-8-22夕食

実家にて、妹が作ったカレーで夕食。

H26-8-22夕食

挽肉、しめじ、えのき、人参とタマネギはみじん切り。
使ったカレールーはS&Bのゴールデンカレー中辛。

拙者が作ると市販のカレール―を使ってもトマトジュースやヨーグルトを入れるし、手持ちの各種香辛料やソースケチャップ等を追加したりするけど、妹の作り方は至ってシンプル。
具材を水で煮てカレールーを入れるだけ。
でも、このシンプルな作り方だといかにも家庭のカレーって感じで、これはこれでしみじみウマいのよねぇ♪




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