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2010/03/30

2010-03-30 夕食

自作カレー

2010-03-30夕食

例によってベースは大量の玉ねぎを炒めたものと擦りおろし人参と合挽肉、ホールトマト缶、プレーンヨーグルト。
具といえるものは丸のまま皮付きの新メークインくらい。
市販のルーは使わずカレー粉や香辛料で仕上げ。
今回はやや甘めの味になったけど美味しくできましたよん~~

塩こしょうした薄切りの牛肉をバターで焼いたものとピザ用の溶けるチーズをトッピング♪

さて、今回も大量に作ってるので明日からしばらくはカレー祭りです~~~




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